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大石桥:“跟进式”监督 守护学生“盘中餐”

发布时间:2025-05-19

信息来源:辽宁纪检监察网

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 “储藏米、面距离墙体过近,食品留样柜没有专人专管……”日前,营口大石桥市纪委监委派驻市教育局纪检监察组联合市教育局、市市场监管局等职能部门到各中小学开展监督检查,围绕食堂经营、食材采购、加工制作和经费管理等关键环节,现场发现问题并督促立即整改。

 大石桥辖区内中小学的校园食堂以委托经营的方式居多,随着时间的推移,菜品单一、质量不稳定、价格偏高等问题也逐渐暴露。大石桥市纪委监委在调研督导检查时发现该问题后,立即督促市教育局加大监督检查力度,开展全市范围排查,发现问题责令立即整改,并全程跟进指导,确保整改到位,切实保障学生饮食健康安全。

 “现在食堂菜品种类更丰富,营养搭配也更科学了,干净卫生,孩子们吃得可口,我们家长也放心多了。”一位学生家长李女士高兴地说。

 今年新学期开始,旗口镇第一初级中学食堂由委托经营转变为自主经营模式,对食堂进行了重新装修,加大了对食堂硬件设施的投入,购置了先进的厨房设备,使食堂环境焕然一新。根据学生的营养需求和口味喜好,精心制定了每周食谱,在保证每餐8元餐费标准不变的情况下,由以往的一荤二素,变为二荤一素,肉菜比例明显增多,并根据时令及家长意见建议定期调整,力求满足不同学生的就餐需求。同时,大石桥市纪委监委推动市教育局指导学校成立由8名学生家长组成的校园食品安全卫生监督检查委员会,不定期对食堂菜品质量进行抽查,并督促学校严格落实家长陪餐制度,每周至少10名家长进行陪餐。

 据了解,去年以来,大石桥市纪委监委对全市中小学校园食品安全和膳食经费管理领域开展监督检查,综合运用谈话、实地调查、查看账目、实地陪餐等多种方式,聚焦食品安全、供餐管理、专项资金使用管理、采购管理等内容,累计调研检查3次,发现问题17个,已全部整改完成。

 “下一步,我们将持续压紧压实各方主体责任,将中小学校园食品安全和膳食经费管理作为深化集中整治重点任务,强化日常监督和执纪执法力度,‘查、改、治’一体推进,全面查缺补漏,让广大学生吃得安心吃得开心。”大石桥市纪委监委相关负责人表示。

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